Lenz (Lorenz)
Roggensauerteig
Hanna (Johanna)
Weizensauerteig (weich)
Moni (Monika)
Weizensauerteig (fest)
Sirados
Makkabäus
La Mamma
Roggen Roll
Lievito Madre
Japanische Mutterhefe
"ein auf Joghurt basierender milder Sauerteig"
Dinkelfein
Dinkelsauerteig
Roggi
Roggen und Dinkelsauerteig Vollkorn
LM
Spessarter Anstellgut
Sauer-Kurti
Meran
Weizen
Roggen
Heinrich
Maria I
Gertrud
Hefewasser
Herbert
Sandra
Monsieur Seigle
Monsieur Blé
Baby
Rocky
Hermann
Rollo
Krisenhefewasser
"Apfelhefewasser"
Dinkel-Tierchen
Hefeersatz
Roggen ST
Dinkel ST TA180
Weizen ST TA200
Weizen ST TA150
ST Pulver, inaktiv
"Sauerteigpulver aus ST Resten, inaktiv!"
Elmo