Roggenanstellgut
Roggensauerteig
Lievito madre
Weizensauerteig (weich)
Ilse-Anntourette
Lottchen
Lieschen
Jordi
Emilia
Dinkelsauerteig
Reismehlsauerteig
Glutenfreier Sauerteig
Dunkler Didi
Namenloser Rogensauerteig (TA200)
Hannes
Mister Roggen
Mister Weizen
Piet
Jojo (Joachim Sauer)
Josi Weichei
Namenlos
roggensauerteig
Emil
Erna
Weizensauerteig (fest)
Hermann TA 100
Margarethe
Hefewasser
Wilhelm TA 150
Hartweizen-St (fest)
Roggen-ST
Lievito Madre
Waldstaudenroggen
Dinkel
Hafer
"Haferflockensauerteig"
namenlos