Gerd
Roggensauerteig
Vorderrißer No. 2 "Mi"
"Bio-Roggen 997 & frz. Weizen"
Vorderrißer No. 1 "Julietta"
Vorderrißer No. 3 "Tölzer Peter"
Vorderrißer No. 4 „La Banette“
Weizensauerteig (weich)
Rüdiger Vollkorn
Roggensauerteig (Vollkorn)
Roggenvollkornsauerteig