Lebensgefährten seit:
10.01.2020 Fütterung:
Roggen VK, 970 oder auch gemischt, da ich immer von ftischem Sauerteig ein Löffel als Anstellgut in den Kühlschrank stelle. Das wird dann meistens nach 3-4 Tagen für neuen Sauerteig benutzt. Wenn ich längere Pauze plane, wird das Anstellgut ein bischen dicker gefuttert, bevor es in den Kühlschrank geht. Vorfahren:
nicht der Rede wert
Nachkommen:
der Sauerteig verweigert die Aussage
Lebensgefährten seit:
10.01.2020 Fütterung:
Roggen VK, 970 oder auch gemischt, da ich immer von ftischem Sauerteig ein Löffel als Anstellgut in den Kühlschrank stelle. Das wird dann meistens nach 3-4 Tagen für neuen Sauerteig benutzt. Wenn ich längere Pauze plane, wird das Anstellgut ein bischen dicker gefuttert, bevor es in den Kühlschrank geht. Vorfahren:
nicht der Rede wert
Nachkommen:
der Sauerteig verweigert die Aussage