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Stammbaum und mehr - Weizensauerteig

Ausgewählter Teig

Anbieter: Tim_backt

Weizensauerteig Weizensauerteig (weich)
Weizensauerteig
Weizensauerteig (weich)
Lebensgefährten seit: 01.07.2020 Fütterung: Weizenmehl 1050, TA 200, 3-4 h bei 30 °C, etwa 1x wöchentlich Vorfahren: umgezüchteter Roggensauer Nachkommen: der Sauerteig verweigert die Aussage
Lebensgefährten seit: 01.07.2020 Fütterung: Weizenmehl 1050, TA 200, 3-4 h bei 30 °C, etwa 1x wöchentlich Vorfahren: umgezüchteter Roggensauer Nachkommen: der Sauerteig verweigert die Aussage